2017年秋、London Borough of Jamディレクター、リリー・オブライエンさんの来日にともない、
ジャムづくりのワークショップやデモンストレーション形式のレッスンを開催。
いずれの回も盛況ののちに無事終了いたしました。

その中で、”英国りんごとハーブ、スパイスのジャム”をテーマにした、
10月24日のワークショップの様子をアップしましたので、ぜひご覧ください。

次回の来日やワークショップの予定が決まりましたら、またHPにてお知らせいたします。